Drechslertreffen im Raum Oldenburg/Bremen?
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Herzlichen Dank, Andreas, für das gelungene Treffen!
Nicht nur die geradezu himmlisch temperierte Werkstatt von der wir sämtlichst (vielleicht von JoFrie abgesehen) nur träumen können, sondern insbesondere auch für Eure herzliche Gastfreundschaft und Deine angenehme Art, alle willkommen zu heißen.
Auch wenn wir jetzt nicht zwanzig Schüsseln und zwei Kubikmeter Späne gefertigt, sondern mit Zeit und Muße die vielen verschiedenen mitgebrachten Höhlwerkzeuge ausprobiert haben (bzw. sogar selber ausprobieren durften), nahm ich sehr gute Informationen mit nach Hause. (Vielleicht darf ich das hier anmerken, dass für mich persönlich die Woodcut-Lösung die überzeugendste gewesen ist.)
Bedanken darf ich mich auch bei allen (!) anderen Teilnehmern, die mich mit viel spannendem Wissen, besten Tips und offenem Herzen und/oder zum Schluss sogar noch Holz (eine der Eichen ist schon grün fertiggedrechselt, Mary und das eine ist sicher meine Lieblings-Erle) bedacht haben.
Ich sag' das an dieser Stelle gerne: das Forum ist einfach genial!
Das steckt die eine oder andere Reibung einfach weg; so einfach ist das.
Einen kurzen Wink in Richtung Jofrie, dessen Teststück in Längsholz ich geschenkt bekommen und noch fertigbearbeitet habe: der Becher ist mittels Mikrowelle bereits getrocknet, herrlich verzogen und dabei rissfrei! Nur Birne ist das glaube ich nicht; das Holz ist viel zu weiß.
Bilder folgen sicher, allerdigns brauche ich etwas passende Zeit.
Gruß
Holtdreier
Nicht nur die geradezu himmlisch temperierte Werkstatt von der wir sämtlichst (vielleicht von JoFrie abgesehen) nur träumen können, sondern insbesondere auch für Eure herzliche Gastfreundschaft und Deine angenehme Art, alle willkommen zu heißen.
Auch wenn wir jetzt nicht zwanzig Schüsseln und zwei Kubikmeter Späne gefertigt, sondern mit Zeit und Muße die vielen verschiedenen mitgebrachten Höhlwerkzeuge ausprobiert haben (bzw. sogar selber ausprobieren durften), nahm ich sehr gute Informationen mit nach Hause. (Vielleicht darf ich das hier anmerken, dass für mich persönlich die Woodcut-Lösung die überzeugendste gewesen ist.)
Bedanken darf ich mich auch bei allen (!) anderen Teilnehmern, die mich mit viel spannendem Wissen, besten Tips und offenem Herzen und/oder zum Schluss sogar noch Holz (eine der Eichen ist schon grün fertiggedrechselt, Mary und das eine ist sicher meine Lieblings-Erle) bedacht haben.
Ich sag' das an dieser Stelle gerne: das Forum ist einfach genial!
Das steckt die eine oder andere Reibung einfach weg; so einfach ist das.
Einen kurzen Wink in Richtung Jofrie, dessen Teststück in Längsholz ich geschenkt bekommen und noch fertigbearbeitet habe: der Becher ist mittels Mikrowelle bereits getrocknet, herrlich verzogen und dabei rissfrei! Nur Birne ist das glaube ich nicht; das Holz ist viel zu weiß.
Bilder folgen sicher, allerdigns brauche ich etwas passende Zeit.
Gruß
Holtdreier
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- Geigermagnet
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holtdreier hat geschrieben:
Auch wenn wir jetzt nicht zwanzig Schüsseln und zwei Kubikmeter Späne gefertigt
... dann wars kein Drechslertreffen, sondern nur ein Kaffekränzchen
Trotzdem Glückwunsch zur entstandenen Kontaktaufnahme.
Ist doch herrlich, oder ???
Gruss
Gerd Hermann
Bowls only......
Wenn mir Schalen einmal zu kompliziert werden, dann drechsel ich Chinesische Kugeln oder mach auf "Kreativ".
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- Matze
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Hi,
auf Grund der Nachfragen setze ich hier nochmal das Stollenrezept meiner Mutter.
Für 4 Stollenbackformen:
Zubereitung am Besten in der Küchenmaschine.
2 Würfel frische Hefe
3 TL Zucker
etwas Milch
Alles vermengen und bei Auftaustufe eine Minute in die Mikrowelle geben.
Noch kurze Zeit gehen lassen (bis sich die Hefe verdoppelt hat)
1500 g Mehl
250 g Zucker
3 Vanillezucker
etwas Salz
2 Päckchen Trockenhefe
Alles mit Hefe aus der Mikrowelle vermengen.
3 Fläschchen Rum-Aroma
1 Fläschchen Backöl Zitrone
1 Fläschchen Backöl Bittermandel
1 Fläschchen Backöl Butter-Vanille
2 Messerspitzen gemahlenen Kardamom
500g geschmolzene Butter oder Margarine
gut 400ml lauwarme Milch
Alles in die Mehl/Hefe Mischung geben.
Gut durchkneten.
1250 g Rosinen lauwarm abspülen.
200 g Succade
100 g Orangeat
300 g gemahlene Madeln
Alles gut mit dem Teig verkneten.
Teig mit einem Handtuch abdecken und bei 50°C Heißluft 5 Minuten im Backofen gehen lassen
und dann Backofen ausschalten und Teig weiter gehen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
(dauert etwa 1-2 Stunden)
Den Teig auf die gefetteten Stollenformen verteilen und nochmals gehen lassen, bis die Formen vollständig ausgefüllt sind.
Backofen auf 250°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Stollenformen in den Backofen stellen und Backofentemperatur auf 190°C (bei Weißblechformen) oder 175°C (bei schwarzen Formen) mindern.
60 Minuten backen (sollte der Teig oben zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken), aus der Form nehmen und auf dem Backblech noch ca 10 Minuten weiter backen (ohne Alufolie).
250 g Butter erhitzen.
Die heißen Stollen damit bepinseln.
Nach dem Auskühlen in Frischhaltefolie und Alufolie einpacken und etwa 4 Wochen
ziehen lassen.
Vor dem Verzehr nach belieben mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit
auf Grund der Nachfragen setze ich hier nochmal das Stollenrezept meiner Mutter.
Für 4 Stollenbackformen:
Zubereitung am Besten in der Küchenmaschine.
2 Würfel frische Hefe
3 TL Zucker
etwas Milch
Alles vermengen und bei Auftaustufe eine Minute in die Mikrowelle geben.
Noch kurze Zeit gehen lassen (bis sich die Hefe verdoppelt hat)
1500 g Mehl
250 g Zucker
3 Vanillezucker
etwas Salz
2 Päckchen Trockenhefe
Alles mit Hefe aus der Mikrowelle vermengen.
3 Fläschchen Rum-Aroma
1 Fläschchen Backöl Zitrone
1 Fläschchen Backöl Bittermandel
1 Fläschchen Backöl Butter-Vanille
2 Messerspitzen gemahlenen Kardamom
500g geschmolzene Butter oder Margarine
gut 400ml lauwarme Milch
Alles in die Mehl/Hefe Mischung geben.
Gut durchkneten.
1250 g Rosinen lauwarm abspülen.
200 g Succade
100 g Orangeat
300 g gemahlene Madeln
Alles gut mit dem Teig verkneten.
Teig mit einem Handtuch abdecken und bei 50°C Heißluft 5 Minuten im Backofen gehen lassen
und dann Backofen ausschalten und Teig weiter gehen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
(dauert etwa 1-2 Stunden)
Den Teig auf die gefetteten Stollenformen verteilen und nochmals gehen lassen, bis die Formen vollständig ausgefüllt sind.
Backofen auf 250°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Stollenformen in den Backofen stellen und Backofentemperatur auf 190°C (bei Weißblechformen) oder 175°C (bei schwarzen Formen) mindern.
60 Minuten backen (sollte der Teig oben zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken), aus der Form nehmen und auf dem Backblech noch ca 10 Minuten weiter backen (ohne Alufolie).
250 g Butter erhitzen.
Die heißen Stollen damit bepinseln.
Nach dem Auskühlen in Frischhaltefolie und Alufolie einpacken und etwa 4 Wochen
ziehen lassen.
Vor dem Verzehr nach belieben mit Puderzucker bestreuen.
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- Andreas Stölting
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Hier kommen die Bilder des weitergearbeiteten Übungsdrehlings.
Sehen kann man, dass sich der Boden schön nach außen gewölbt hat und sich das Holz um die Äste stärker verformt hat. Getrocknet habe ich das 14cm breite und 10 cm hohe Becherchen in der Mikrowelle.
Ich mag's gerne. Nur glauben, dass das Holz Birne sein soll kann ich nicht.
Gruß
Sehen kann man, dass sich der Boden schön nach außen gewölbt hat und sich das Holz um die Äste stärker verformt hat. Getrocknet habe ich das 14cm breite und 10 cm hohe Becherchen in der Mikrowelle.
Ich mag's gerne. Nur glauben, dass das Holz Birne sein soll kann ich nicht.
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- Geigermagnet
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Aaaalso:
1. ist "Kaffeekränzchen" in meinen Augen überhaupt nix abwertendes.
2. spricht eifriger Rezepteaustausch für o.g.
3. Fingerhut drechseln spricht ebenfalls nicht dagegen
Haubsache Schbass hats gmacht.....
Holtdreier sollte unbedingt einmal an einem unserer Tage beiwohnen.......
......der beruhigt soo ungemein.....
Gruss
Gerd Hermann
1. ist "Kaffeekränzchen" in meinen Augen überhaupt nix abwertendes.
2. spricht eifriger Rezepteaustausch für o.g.
3. Fingerhut drechseln spricht ebenfalls nicht dagegen
Haubsache Schbass hats gmacht.....
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Gruss
Gerd Hermann
Bowls only......
Wenn mir Schalen einmal zu kompliziert werden, dann drechsel ich Chinesische Kugeln oder mach auf "Kreativ".
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- MvH-Turner
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Treffen
Hallo zusammen
Das Treffen war wohl ein voller Erfolg wäre auch gerne dabei gewesen aber irgendwie habe ich keine
keine Nachricht mehr vom Thema Treffen bekommen. Würde gerne bei der Wiederholung dabei sein vieleicht kann man mal E-Mail Adressen austauschen um bei nächstemal die Leute Bescheid geben per E-Mail.
Gruß
Matthias
Das Treffen war wohl ein voller Erfolg wäre auch gerne dabei gewesen aber irgendwie habe ich keine
keine Nachricht mehr vom Thema Treffen bekommen. Würde gerne bei der Wiederholung dabei sein vieleicht kann man mal E-Mail Adressen austauschen um bei nächstemal die Leute Bescheid geben per E-Mail.
Gruß
Matthias
- Mary
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- Ort: wesermarsch
Holtdreier, hast doch die restliche Birne mitgenommen, glaub es mal.
Das nächste Treffen dürfte zu meiner Werkstadteinweihung sein, es geht mit Riesenschritten weiter. Nur Schade, daß mein Göga immer alles in hau-ruck Aktionen macht. Gestern wurde ausgeräumt und heute mußten gleich die Regale aufgebaut werden. Keine Zeit zum Streichen.
Das nächste Treffen dürfte zu meiner Werkstadteinweihung sein, es geht mit Riesenschritten weiter. Nur Schade, daß mein Göga immer alles in hau-ruck Aktionen macht. Gestern wurde ausgeräumt und heute mußten gleich die Regale aufgebaut werden. Keine Zeit zum Streichen.
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Hallo,
das erste Treffen HB/OL hat mir gut gefallen und ich hoffe, daß sich das Pflänzchen zum blühenden Leben entwickelt.
Andreas, vielen Dank für die Möglicchkeit uns in Deiner Werkstatt treffen zu können. Allen anderen Teilnehmern herzlichen Dank für Gespräche und Infos/Tips.
Eike, danke für das Stollenrezept Deiner Mutter. Der war wirklich köstlich.
Holtdreier, das ist wirklich Birne. Ich habe einen lückenlosen Herkunftsnachweis, was ja wohl bei Holz nicht immer selbstverständlich ist und habe im Sommer auch die Birnen am Baum hängen sehen.
Gerd Hermann, zum Thema Fingerhut und KaffeeKränzchen: Jeder fängt mal klein an. Beim Kaffeekränzchen laäßt es sich hervorragend kommunizieren sofern man den Mund nicht zu nimmt (mit Kuchen und Keksen). Weiterhin haben wir ja auch noch zwei Ohren.
Viele Grüße,
Jochen
das erste Treffen HB/OL hat mir gut gefallen und ich hoffe, daß sich das Pflänzchen zum blühenden Leben entwickelt.
Andreas, vielen Dank für die Möglicchkeit uns in Deiner Werkstatt treffen zu können. Allen anderen Teilnehmern herzlichen Dank für Gespräche und Infos/Tips.
Eike, danke für das Stollenrezept Deiner Mutter. Der war wirklich köstlich.
Holtdreier, das ist wirklich Birne. Ich habe einen lückenlosen Herkunftsnachweis, was ja wohl bei Holz nicht immer selbstverständlich ist und habe im Sommer auch die Birnen am Baum hängen sehen.
Gerd Hermann, zum Thema Fingerhut und KaffeeKränzchen: Jeder fängt mal klein an. Beim Kaffeekränzchen laäßt es sich hervorragend kommunizieren sofern man den Mund nicht zu nimmt (mit Kuchen und Keksen). Weiterhin haben wir ja auch noch zwei Ohren.
Viele Grüße,
Jochen
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Das mit dem 'Kränzchen' ist ein typisches Beispiel von Inhalten, die man schon aus Verantwortung dem Autoren gegenüber besser hätte ignorieren sollen.
Ich hab' das (vermutlich exakt genauso, wie GH) als Flaxerei angesehen und den Ball aufgenommen.
Jetzt hinkt uns das schon über zig Posts hinterher. (Um das Wort vom kleben an den Hacken nicht zu bemühen...)
In diesem Sinne.
Doch noch Topic:
Zum Listeschreiben bin ich nicht gekommen. Ich will versuchen daran zu denken, die Interessenten, die sich hier gemeldet haben, so gut es geht, mit in den Verteiler auf zu nehmen.
Gruß
Holtdreier
Ich hab' das (vermutlich exakt genauso, wie GH) als Flaxerei angesehen und den Ball aufgenommen.
Jetzt hinkt uns das schon über zig Posts hinterher. (Um das Wort vom kleben an den Hacken nicht zu bemühen...)
In diesem Sinne.
Doch noch Topic:
Zum Listeschreiben bin ich nicht gekommen. Ich will versuchen daran zu denken, die Interessenten, die sich hier gemeldet haben, so gut es geht, mit in den Verteiler auf zu nehmen.
Gruß
Holtdreier
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Re: Drechslertreffen im Raum Oldenburg/Bremen?
Hallo Silvio
Was soll dieses Traydmaining.
Du hast auf einen Pfad aus 2013 geantwortet erwartest du da eine Zielorientierte Antwort?
Da wäre es wohl besser einen neuen Pfad zu starten oder einen Versuch mal ein Treffen in der Region zu organisieren.
Gruß
Anselm
Bitte korrigiert mich wenn ich da was nicht oder falsch verstanden habe
Was soll dieses Traydmaining.
Du hast auf einen Pfad aus 2013 geantwortet erwartest du da eine Zielorientierte Antwort?
Da wäre es wohl besser einen neuen Pfad zu starten oder einen Versuch mal ein Treffen in der Region zu organisieren.
Gruß
Anselm
Bitte korrigiert mich wenn ich da was nicht oder falsch verstanden habe
Was ich mir nicht zutraue werde ich niemals lernen!!
- Ralph42
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Re: Drechslertreffen im Raum Oldenburg/Bremen?
Moin,
es gibt unseren Weser/Elbe Stammtisch, der auch hier im Forum zu finden ist. Zu "normalen" Zeiten treffen wir uns jeden 2. Samstag in jedem geraden Monat bei den Oll'n Handwarker ut Worphausen in Worphausen (zwischen Lilienthal und Worpswede gelegen).
Wenn alles passt, werden wir wohl im Februar wieder treffen.
Viele Grüße
Ralph
es gibt unseren Weser/Elbe Stammtisch, der auch hier im Forum zu finden ist. Zu "normalen" Zeiten treffen wir uns jeden 2. Samstag in jedem geraden Monat bei den Oll'n Handwarker ut Worphausen in Worphausen (zwischen Lilienthal und Worpswede gelegen).
Wenn alles passt, werden wir wohl im Februar wieder treffen.
Viele Grüße
Ralph
Wir leben alle unter dem gleichen Himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen Horizont (Konrad Adenauer)
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- Name: Micha
- Ort: Region Hannover
Re: Drechslertreffen im Raum Oldenburg/Bremen?
Moin gibt es den Stammtisch heute noch?
Bitte kurze Info ob und wann er sich wo trifft.
Gruß
Michael
Bitte kurze Info ob und wann er sich wo trifft.
Gruß
Michael
Die die dir sagen es ist ein Fehler was du tust, sprechen nicht über ihre eigenen Fehler um nicht daran zu zerbrechen.
- Ralph42
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- Ort: Lilienthal
Re: Drechslertreffen im Raum Oldenburg/Bremen?
Moin Michael,
ja, den Stammtisch gibt es noch. Tatsächlich treffen wir uns am kommenden Samstag am 13.8. um 13:00 auf dem Lilienhof in Worphausen
Wenn Du Lust hast, kannst Du gerne vorbeischauen. Als Thema haben wir diesmal Schalen drehen.
Viele Grüße
Ralph
ja, den Stammtisch gibt es noch. Tatsächlich treffen wir uns am kommenden Samstag am 13.8. um 13:00 auf dem Lilienhof in Worphausen
Wenn Du Lust hast, kannst Du gerne vorbeischauen. Als Thema haben wir diesmal Schalen drehen.
Viele Grüße
Ralph
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