Chillimühle - Werkbericht
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Chillimühle - Werkbericht
Hallo,
Vor einiger Zeit habe ich auf Facebook ja schon meine Chillimühlen/Chillischneider vorgestellt. Vielleicht hat´s der ein oder andere gesehen.
Auf diesem Weg möchte ich nun hier diesen kleinen Werkbericht über die Herstellung der Chillimühle vorstellen.
Schritt 1- Kantel rund machen
- Ausgangsmaterial ist eine Kantel ca. 70x70x130mm
- zwischen Spitzen gespannt und grob rundmachen
Schritt 2- Spannzapfen andrehen
- Spannzapfen an beiden Seiten anbringen
(Hier ist ein 65mm Spannzapfen angedreht)
Schritt 3 - bohren 50mm
- umspannen ins Backenfutter
- Stirnseite sauber abdrehen
- Aufnahmedurchmesser D=50mm für die Schneidplatte bohren
- Tiefe der Bohrung ca. 10mm
Schritt 4 - bohren 40mm
- Schneidgutdurchmesser D=40mm bohren
Schritt 5 - auf Länge drehen
- umspannen auf die 2. Seite
- auf Länge abdrehen ca. 123mm
Schritt 6 - bohren 6,2mm
- Bohrung D=6,2mm für die Achse durchbohren.
Schritt 7 - Außenbearbeitung
Für die Außenbearbeitung hab ich mir einen Aufnahmekonus selber gedreht.
Im Grunde Spannen zwischen Spitzen und die Außenseite entsprechend den eigenen Vorstellung bearbeiten.
Schritt 8 - Einfüllöffnung bohren
mit einen Forstnerbohrer ca. D=14mm - D18mm, am besten an der Ständerbohrmaschine, die aus der Mitte versetzte Einfüllöffnung bohren.
Die Bohrung kann später offen bleiben oder mit einem Stopfen (am besten selbst gedrechselt) verschlossen werden.
Schritt 9 - Schraubenlöcher vorbohren
- die Schneidplatte einlegen und die Schraubenlöcher markieren.
- Schraubenlöcher mit Bohrer D=1,5mm vorbohren
Schritt 10 - Schneidwerk vormontieren
- Achse und Rührer verschrauben - hier ist eine Spitzzange zum Gegenhalten hilfreich
- Gleitlager in die Schneidplatte stecken - Kurbel vormontieren
Schritt 11 - Endmontage
Hier noch ein paar fertige Chillischneider. Ist jetzt doch etwas länger geworden aber besten Dank fürs lesen!!
Den Bausatz gibt's übrigens hier.
http://www.drexelart.de/
Gruß
Reinhard
Vor einiger Zeit habe ich auf Facebook ja schon meine Chillimühlen/Chillischneider vorgestellt. Vielleicht hat´s der ein oder andere gesehen.
Auf diesem Weg möchte ich nun hier diesen kleinen Werkbericht über die Herstellung der Chillimühle vorstellen.
Schritt 1- Kantel rund machen
- Ausgangsmaterial ist eine Kantel ca. 70x70x130mm
- zwischen Spitzen gespannt und grob rundmachen
Schritt 2- Spannzapfen andrehen
- Spannzapfen an beiden Seiten anbringen
(Hier ist ein 65mm Spannzapfen angedreht)
Schritt 3 - bohren 50mm
- umspannen ins Backenfutter
- Stirnseite sauber abdrehen
- Aufnahmedurchmesser D=50mm für die Schneidplatte bohren
- Tiefe der Bohrung ca. 10mm
Schritt 4 - bohren 40mm
- Schneidgutdurchmesser D=40mm bohren
Schritt 5 - auf Länge drehen
- umspannen auf die 2. Seite
- auf Länge abdrehen ca. 123mm
Schritt 6 - bohren 6,2mm
- Bohrung D=6,2mm für die Achse durchbohren.
Schritt 7 - Außenbearbeitung
Für die Außenbearbeitung hab ich mir einen Aufnahmekonus selber gedreht.
Im Grunde Spannen zwischen Spitzen und die Außenseite entsprechend den eigenen Vorstellung bearbeiten.
Schritt 8 - Einfüllöffnung bohren
mit einen Forstnerbohrer ca. D=14mm - D18mm, am besten an der Ständerbohrmaschine, die aus der Mitte versetzte Einfüllöffnung bohren.
Die Bohrung kann später offen bleiben oder mit einem Stopfen (am besten selbst gedrechselt) verschlossen werden.
Schritt 9 - Schraubenlöcher vorbohren
- die Schneidplatte einlegen und die Schraubenlöcher markieren.
- Schraubenlöcher mit Bohrer D=1,5mm vorbohren
Schritt 10 - Schneidwerk vormontieren
- Achse und Rührer verschrauben - hier ist eine Spitzzange zum Gegenhalten hilfreich
- Gleitlager in die Schneidplatte stecken - Kurbel vormontieren
Schritt 11 - Endmontage
Hier noch ein paar fertige Chillischneider. Ist jetzt doch etwas länger geworden aber besten Dank fürs lesen!!
Den Bausatz gibt's übrigens hier.
http://www.drexelart.de/
Gruß
Reinhard
- PaRay
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Hallo Reinhard
ganz herzlichen Dank für den ausführlichen Werkbericht.
Das ist eine interessante Alternative zu den bekannten Pfeffer-, Salz- und Muskatmühlen.
Liebe Grüße
Paul
ganz herzlichen Dank für den ausführlichen Werkbericht.
Das ist eine interessante Alternative zu den bekannten Pfeffer-, Salz- und Muskatmühlen.
Liebe Grüße
Paul
Was sich spannen lässt, geht auch zu drechseln.
Holz, Stein und Epoxidharz sind meine bevorzugten Materialien.
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Einen grossen Dank für den Bericht.
Was mache ich, wenn ich jetzt normale Chilis habe?
Die Einfüllöffnung ist ja nur für Ceyenne und Pepperoni gedacht.
Gruss und einen schönen Start in die Woche
Oggi
Was mache ich, wenn ich jetzt normale Chilis habe?
Die Einfüllöffnung ist ja nur für Ceyenne und Pepperoni gedacht.
Gruss und einen schönen Start in die Woche
Oggi
Deutsch ist einfach:
Umfahren ist das Gegenteil von Umfahren.
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- schwede
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Servus Reinhard,
ich finde deinen Bausatz sehr wertig.
Habe mir gleich mal 3 in deinem Shop gesichert....
ich finde deinen Bausatz sehr wertig.
Habe mir gleich mal 3 in deinem Shop gesichert....
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Hallo, super Mühle und wunderbarer Bericht.
Ich habe auch gerade drei bestellt.
Grüße Frank
Ich habe auch gerade drei bestellt.
Grüße Frank
Wenn ein unordentlicher Schreibtisch einen unordentlichen Geist repräsentiert, was repräsentiert dann ein leerer Schreibtisch?- Albert Einstein
- wolfgang1
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Servus Reinhard,
ich finde deinen Bausatz sehr interessant und freue mich, dass das Thema 'Chilimühle' nun Fahrt aufnimmt.
Ich habe nun zwei Fragen zu diesem Bausatz:
1. Im österr. Drechselforum berichtet ein Drechselfreund, dass lt. Info im Shop, dieser Artikel nicht
nach Österreich geliefert wird. Ist das so und warum ?
2. Können auch Einzelteile dieses Bausatzes (wie z.B. bei Strässler oder Sonderegger) bestellt werden
und gibt es dafür eine Preisliste ?
Gruß vom Bodensee
wolfgang
ich finde deinen Bausatz sehr interessant und freue mich, dass das Thema 'Chilimühle' nun Fahrt aufnimmt.
Ich habe nun zwei Fragen zu diesem Bausatz:
1. Im österr. Drechselforum berichtet ein Drechselfreund, dass lt. Info im Shop, dieser Artikel nicht
nach Österreich geliefert wird. Ist das so und warum ?
2. Können auch Einzelteile dieses Bausatzes (wie z.B. bei Strässler oder Sonderegger) bestellt werden
und gibt es dafür eine Preisliste ?
Gruß vom Bodensee
wolfgang
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Hallo Wolfgang,
zu 1. Eine Bestellung über den Shop ist aktuell leider nur von Deutschland aus möglich. Aber du kannst mir deine Bestellung gerne via E-mail zukommen lassen. Dann bekommen wir das schon hin!
zu 2. Ein Einzelteilverkauf ist nicht vorgesehen. Wozu brauchst du Einzelteile?
Gruß
Reinhard
zu 1. Eine Bestellung über den Shop ist aktuell leider nur von Deutschland aus möglich. Aber du kannst mir deine Bestellung gerne via E-mail zukommen lassen. Dann bekommen wir das schon hin!
zu 2. Ein Einzelteilverkauf ist nicht vorgesehen. Wozu brauchst du Einzelteile?
Gruß
Reinhard
- Holzpeter
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Hallo Reinhard,
was mir aufgefallen ist....
Dein Shop ist hochgradig abmahngefährdet.
Folgendes ist mir sofort ins Auge gefallen:
- es fehlt die Angabe, ob die Preise mit oder ohne MwSt sind. Diese Angabe muss direkt neben (oder unter) jeder Preisangabe stehen.
- keine Versandkostenangabe
- ODR-Hinweis/-Link fehlt
- Dein Impressum wurde laut Angabe für Privatpersonen erstellt - die Site ist aber gewerblich.
...solltest Du vlt. ändern...
Hölzerne Grüße
Peter, der selbst schon mal 'ne Abmahnung bekommen hat...
was mir aufgefallen ist....
Dein Shop ist hochgradig abmahngefährdet.
Folgendes ist mir sofort ins Auge gefallen:
- es fehlt die Angabe, ob die Preise mit oder ohne MwSt sind. Diese Angabe muss direkt neben (oder unter) jeder Preisangabe stehen.
- keine Versandkostenangabe
- ODR-Hinweis/-Link fehlt
- Dein Impressum wurde laut Angabe für Privatpersonen erstellt - die Site ist aber gewerblich.
...solltest Du vlt. ändern...
Hölzerne Grüße
Peter, der selbst schon mal 'ne Abmahnung bekommen hat...
„Wir haben diese Welt nicht von unseren Eltern geerbt, sondern nur von unseren Kindern geliehen.“
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Hallo Reinhard
Der Grund für den Kauf von Einzelteilen:
- Verwendung einer anderen Kurbel
- eigene Varianten bauen
- Ersatzteile (üblich bei hochwertigen Mühlenanbieter)
Kann für den Verkauf deines Bausatzes nur förderlich sein.
Gruß wolfgang
Der Grund für den Kauf von Einzelteilen:
- Verwendung einer anderen Kurbel
- eigene Varianten bauen
- Ersatzteile (üblich bei hochwertigen Mühlenanbieter)
Kann für den Verkauf deines Bausatzes nur förderlich sein.
Gruß wolfgang
- schwede
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Re: Chillimühle - Werkbericht
Servus miteinander,
habe heute meine Mahlwerke von [mention]nettoo23[/mention] erhalten.
Die Teile machen alle durchwegs einen hochwertigen Eindruck!
Es war eine Zeichnung dabei, aus der die Montage klar hervorgeht,
eine Bauanleitung dazu gibts auch noch hier:
https://www.drexelart.de/chillischneidwerk/
[mention]wolfgang1[/mention] ,
Zwecks Ersatzteilbeschaffung:
Du bekommst das Schneidwerk und die Kurbeln bei Reinhard einzeln zu kaufen.
Und sollte ich mal eine Schrube, Mutter oder Feder als Ersatz brauchen, bekomme ich die mit Sicherheit auch einzeln bei ihm...
Ich freue mich schon auf die scharfen Mühlen!
habe heute meine Mahlwerke von [mention]nettoo23[/mention] erhalten.
Die Teile machen alle durchwegs einen hochwertigen Eindruck!
Es war eine Zeichnung dabei, aus der die Montage klar hervorgeht,
eine Bauanleitung dazu gibts auch noch hier:
https://www.drexelart.de/chillischneidwerk/
[mention]wolfgang1[/mention] ,
Zwecks Ersatzteilbeschaffung:
Du bekommst das Schneidwerk und die Kurbeln bei Reinhard einzeln zu kaufen.
Und sollte ich mal eine Schrube, Mutter oder Feder als Ersatz brauchen, bekomme ich die mit Sicherheit auch einzeln bei ihm...
Ich freue mich schon auf die scharfen Mühlen!