1. Chili Mühle

[woodotto]

Nun ist es soweit, nach über 2 Jahren - von der Idee bis zum fertigen Produkt- ist nun ein Bausatz für Chili Mühlen entstanden.

Das 1. Mahlwerk wurde vor kurzem verbaut und getestet.

Holzart: Massarandube und der dunkle Ring ist Bocote

Mahlwerk: Eigenmarke

Oberfläche: Geschliffen bis K800, Polierpaste Surfin und Surfin x-fine, danach shake &coat

Näher Infos über das Mahlwerk gibt es dann im neuem Newsletter in den nächsten Tagen.

Danke an meine Freund und Firma Tibor Csongvai (https://www.ct-werbung.at) für die professionellen Fotos.

KramersChili-Mühle_02_Reibe_quader.jpg (110.01 KiB) 6034 mal betrachtet

KramersChili-Mühle_01red.jpg (71.36 KiB) 6034 mal betrachtet

lg Jürgen

www.drechselshop-kramer.com


*edit by Raupenzwerg

[Holz-Wolle]

Hallo Jürgen,

das ist eine sehr interessante Mühle. Ich nehme an, dass, wie bei der Muskatmühle, sehr feine Späne "geschabt" werden.

Hier im Forum wurde vor Kurzem eine Lösung für Langpfeffer gesucht. Habt Ihr schon mal probiert, wie die neue Mühle damit fertig wird?

Könnte noch interessanter werden!!

[wolfgang1]

Hallo Jürgen
Gratulation zu dieser Entwicklung. Sicherlich haben haben viele dararauf gewartet.
Ich habe auch viel danach gesucht und bisher nur zwei Varianten gefunden, welche preislich inakzeptabel waren.
Bin gespannt auf Deinen Bausatz.

Gruß wolfgang

[David N.]

Hallo,

Wolfgang, hast du Links zu zwei anderen Varianten?

Jürgen, Ich freue mich auf!

David

[Nachtübernahme]

Hallo Jürgen,

Sehr interessant, dann warte ich noch ein paar Tage mit der Bestellung.
Ich freu mich schon!

[woodotto]

Habe hier noch ein Foto wo man das fertige Mahlgut sieht.
Der Chili wird sehr fein geschnitten.

P1000632.jpg (101 KiB) 5769 mal betrachtet

lg Jürgen

[Holz-Wolle]

Hallo Jürgen,

das Mahlergebnis sieht super aus. Das könnte auch mit dem Langpfeffer funktionieren.

Wenn die Bausätze verfügbar sind, werde ich bestellen, ausprobieren und dann berichten

Nochmals

[woodotto]

Leider gibt es Lieferschwierigkeiten bei der Reibplatte. Ich hoffe das diese bis Ende der Woche erledigt sind, und die Ware spätestens Anfang kommender Woche zu mir geschickt wird.

Bitte daher noch um etwas Geduld. Sobald die Bausätze versandfertig sind, werde ich euch hier Bescheid geben.

danke


lg
Jürgen

[woodotto]

Die Bausätze für Chili Mühlen sind ab sofort lieferbar.

lg
Jürgen

https://www.drechselshop-kramer.com/sho ... -mahlwerk/

[bernardo]

Hallo Jürgen,

kann nicht sicher herauslesen, gibt es die Knopflose Variante (Steckbare) nun schon oder ist diese noch in Planung



Gruß Bernd

[MaFu]

Es gibt die Auswahl zwischen 15 mm/20 mm Knopf und ohne Knopf.

[woodotto]

Hallo,

die Steckvariante ist eigentlich schon fertig, muss sie nur mehr testen, sollte am Wochenende dann soweit sein,
grundsätzlich funktioniert sie, wie die alte Steckvariante von der Firma Sonderegger mit Silikonschlauch,

sollten die Teste gut verlaufen, werde ich es hier bekannt geben,

der Vorteil an dieser Variante ist jener, dass man dazu keine neuen Achsen benötigt, man kann die gleichen Achsen wie mit der Schraubvariante verwenden

näheres folgt
lg
Jürgen

[Seppel]

Hallo,

Bausatz gibt es nun auch von unserem Sponsor "Kramers".

Gruß

Josef

[mascheck]

2 Kramer'sche Bausätze sind heute bei mir angekommen!

PXL_20210317_191216766~2.jpg (102.37 KiB) 4346 mal betrachtet

Vielen Dank für die schnelle Bearbeitung und den schnellen Versand....

Gibt es denn irgendwo schon eine Zeichnung für die Bohrungsmasse und / oder eine Bauanleitung?

Wäre echt hilfreich...

Vielen Dank
Gruß Martin

[Mue]

Hallo Martin.

reicht die nicht: https://www.drechselshop-kramer.com/sho ... %BChle.pdf?

Manfred

[mascheck]

Ich schäme mich ja schon und stehe freiwillig fünf Minuten in die Ecke.

Gruß und vielen Dank
Martin

[Mue]

Hallo Martin.
brauchst dich nicht schämen und in die Ecke musst du auch nicht.
Du darfst dich aber über mich lustig machen wenn ich das nächste mal auf dem Schlauch stehe

Schönen Abend
Manfred

p.s. Hoffentlich kommt der Moment nicht so bald...,

[woodotto]

Danke Manfred, dass du den Link für die Anleitung geteilt hast.
Sollten noch Fragen auftreten bitte sofort und direkt an mich wenden, helfe gerne wo ich kann.

Freu mich auch auf alle Rückmeldungen, was ihr so zu dem Bausatz sagt.

Er ist schon in halb Europa unterwegs und wir haben schon sehr viele Rückmeldungen erhalten.
Es werden schon in Frankreich, Schweiz, Niederlande, Tschechien, Österreich und natürlich auch schon in Deutschland Chilis damit gemahlen.

Ein Produktionsfehler ist mir schon aufgefallen, so ist teilweise auf der Achse noch ein kleiner Grad und dadurch lässt sich das Rührwerk schwer aufstecken.
Ist aber schon erledigt, und bei weiteren Auslieferungen ist dieser Fehler behoben.

Jeder sieht die Sache etwas anders, daher meine Bitte, sobald was auffällt einfach mir schreiben, danke.

lg Jürgen

[mascheck]

Mein erstes Exemplar ist fertiggestellt!

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Mein erster Kritikpunkt nach der Anfertigung betrifft den Durchmesser der Bohrungen. Da wäre es meiner Meinung nach sinnvoll gewesen, wenn man auf Bohrungen im 5 mm Raster Wert gelegt hätte. Solchen Forstnerbohrer sind sicher weiter verbreitet als die benötigten 22/33/42 mm. Der Sinn dieser "ungeraden" Maße erschließt sich mir nicht.

Sicher kann man auch kleiner bohren und die Bohrung nacharbeiten, die Fummelei könnte man sich auch sparen.

Anwendungsbericht aus Küche und Esszimmer folgt.


Gruß Martin

[Grissianer]

Hallo
Auch meine Bausätze sind gestern angekommen
Wirklich schnelle Abwiklung und Lieferung. Dank an Jürgen.
So wie ich das sehe wird das aber mal eine extra Herausforderung. Wenn ich denke wie einfach die Chrus Grind Mahlwerke zu handhaben sind.
Aber gut wer sagt den dass was einfach sein muss.
Gruß
Anselm

[Nachtübernahme]

...
Mein erster Kritikpunkt nach der Anfertigung betrifft den Durchmesser der Bohrungen. Da wäre es meiner Meinung nach sinnvoll gewesen, wenn man auf Bohrungen im 5 mm Raster Wert gelegt hätte. Solchen Forstnerbohrer sind sicher weiter verbreitet als die benötigten 22/33/42 mm. Der Sinn dieser "ungeraden" Maße erschließt sich mir nicht...

Sieht mir fast so aus, als würden zöllige Maße dem zugrunde liegen?

[mascheck]

Zoll? Nein, ich sehe hier keinen Zusammenhang, wenn man die gängigen Bruchzahlen nimmt.

Und selbst wenn, wer hat denn schon einen Satz zölliger Kunstbohrer?


Gruß Martin

[mascheck]

Kleiner Tipp für alle, die mehr nach Augenmaß arbeiten oder sich einfach mal verrechnet haben, so wie ich!

Der Kramer'sche Mühlenbausatz ist in der Bauhöhe kürzbar!

Einfach Sechskantstange absägen, ein M5 Innengewinde schneiden und eine M5 er Gewindestange mit Schraubensicherungskleber einkleben...


Gruß Martin

[Nachtübernahme]

Mit zölligen Kunstbohrern kann ich nicht dienen. Aber einen Satz Forstnerbohrer von Record Power hab ich. Und der ist zöllig.
7/8" ist 22,2 mm -》22mm
1 1/4" ist 31,75 mm -》32mm
1 2/3" ist 42,3 mm -》 42 mm

Müsste mal nachschauen, welche Bohrer in dem Satz enthalten sind.
Schönen Abend wünsche ich euch.
Gruß,
Tobias

[mascheck]

Uups, da hast du wohl recht...

Sorry.

Gruß Martin