Muskatmühle - Ein erster Versuch
Moderator: Forenteam
- Norbert E
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Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo liebe Freund*innen der runden Gebrauchsgegenstände,
als neulich Klaus-Jürgen seine Pfeffermühle aus gestockter Buche vorgestellt hat (Buche gestockt - Pfeffermühle), habe ich ja schon kurz auf meine schon vorgesägten Kanteln für Muskatmühlen hingewiesen. Allerdings hat mir die Diskussion über die möglichen gesundheitlichen Schäden bei der Verwendung von gestockten Hölzern im Lebensmittelbereich keine Ruhe gelassen. Ich bin zu folgender Lösung gekommen:
In meinem "Holzlager" habe ich kleine Reststücke von ungestockter Buche. Davon habe ich eine kleine Kantel von 35 mm x 35 mm x 65 mm hergestellt.
Daraus habe ich einen Zapfen mit einem Durchmesser von 30 mm gedrechselt.
Danach habe ich auf den Stirnseiten der gestockten Buche die Mitten angezeichnet.
Auf einer Seite habe ich mit einem Forstnerbohrer ein Loch mit einem Durchmesser von 30 mm und einer Tiefe von gut 60 mm gebohrt.
Danach habe ich den Zapfen mit der Kantel verleimt:
Nach dem Aushärten habe ich dann passend zum Bausatz erst das Loch (22mm) von der Seite gebohrt
und dann von der Stirnseite mit 40 mm und dann 25 mm die Bohrung für das Mahlwerk begonnen.
Dadurch ist im Bereich der Muskatnuss eine Schicht aus "gesunder" Buche vorhanden:
Als alle Bohrungen erledigt waren, habe ich mittels Hilfszapfen den Rohling auf beiden Seiten eingespannt und die Form herausgearbeitet:
Um mich mehr auf die Arbeitsschritte konzentrieren zu können, habe ich mich stark an die Form in meiner Anleitung angelehnt.
Das hat sich als sehr gut erwiesen, lediglich die Bohrachse für die Welle fluchtet nicht ganz mit der Flucht der anderen Bohrungen.
Von außen ist dies allerdings nur mit geübtem Blick zu erkennen. Dennoch möchte ich diese Ungenauigkeit bei den weiteren Modellen abstellen.
Nach dem ersten Ölen mit Steinerts Drechselöl sieht sie jetzt so aus:
Euch noch einen schönen Sonntag
Norbert
als neulich Klaus-Jürgen seine Pfeffermühle aus gestockter Buche vorgestellt hat (Buche gestockt - Pfeffermühle), habe ich ja schon kurz auf meine schon vorgesägten Kanteln für Muskatmühlen hingewiesen. Allerdings hat mir die Diskussion über die möglichen gesundheitlichen Schäden bei der Verwendung von gestockten Hölzern im Lebensmittelbereich keine Ruhe gelassen. Ich bin zu folgender Lösung gekommen:
In meinem "Holzlager" habe ich kleine Reststücke von ungestockter Buche. Davon habe ich eine kleine Kantel von 35 mm x 35 mm x 65 mm hergestellt.
Daraus habe ich einen Zapfen mit einem Durchmesser von 30 mm gedrechselt.
Danach habe ich auf den Stirnseiten der gestockten Buche die Mitten angezeichnet.
Auf einer Seite habe ich mit einem Forstnerbohrer ein Loch mit einem Durchmesser von 30 mm und einer Tiefe von gut 60 mm gebohrt.
Danach habe ich den Zapfen mit der Kantel verleimt:
Nach dem Aushärten habe ich dann passend zum Bausatz erst das Loch (22mm) von der Seite gebohrt
und dann von der Stirnseite mit 40 mm und dann 25 mm die Bohrung für das Mahlwerk begonnen.
Dadurch ist im Bereich der Muskatnuss eine Schicht aus "gesunder" Buche vorhanden:
Als alle Bohrungen erledigt waren, habe ich mittels Hilfszapfen den Rohling auf beiden Seiten eingespannt und die Form herausgearbeitet:
Um mich mehr auf die Arbeitsschritte konzentrieren zu können, habe ich mich stark an die Form in meiner Anleitung angelehnt.
Das hat sich als sehr gut erwiesen, lediglich die Bohrachse für die Welle fluchtet nicht ganz mit der Flucht der anderen Bohrungen.
Von außen ist dies allerdings nur mit geübtem Blick zu erkennen. Dennoch möchte ich diese Ungenauigkeit bei den weiteren Modellen abstellen.
Nach dem ersten Ölen mit Steinerts Drechselöl sieht sie jetzt so aus:
Euch noch einen schönen Sonntag
Norbert
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
hallo Norbert,
gute Idee, und sauber ausgeführt.
Diese Art für den cleanen Innenraum für Lebensmittel,
läßt sich auch für alle "gefährlicheren" Holzarten wie z.B. Eibe anwenden.
Grüße
Josef
gute Idee, und sauber ausgeführt.
Diese Art für den cleanen Innenraum für Lebensmittel,
läßt sich auch für alle "gefährlicheren" Holzarten wie z.B. Eibe anwenden.
Grüße
Josef
herzliche Grüsse vom Elsenzstrand
der Toscana Badens
drechseln-das erfüllte Leben von Holz
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
die gefällt mir sehr gut, danke für deinen ausführlichen Bericht.
Gruß
Horst
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Gruß
Horst
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Schöne Arbeit, das ist auch eine Idee bei gestockten Hölzern um die Schraubender Schneidscheibe fest zu bekommen.
Gruss und eine schöne Woche, Oggi
Gruss und eine schöne Woche, Oggi
Deutsch ist einfach:
Umfahren ist das Gegenteil von Umfahren.
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
nachdem ich deinen Werkbericht gesichtet hatte,
fiel mir ein Spruch meiner Mutter ein.....
"Man kann noch so dumm sein, man muss sich nur zu helfen wissen".
Die Mühle ist dir gelungen. Ich habe dir eine 2 aufgeschrieben.
Freundliche Grüße aus der alten Heimat
Der Karl
nachdem ich deinen Werkbericht gesichtet hatte,
fiel mir ein Spruch meiner Mutter ein.....
"Man kann noch so dumm sein, man muss sich nur zu helfen wissen".
Die Mühle ist dir gelungen. Ich habe dir eine 2 aufgeschrieben.
Freundliche Grüße aus der alten Heimat
Der Karl
- da_Joe
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
vielen Dank für den interessanten Bildbericht. Alles richtig gemacht und ein gelungenes Werkstück geschaffen.
Hab neulich per PN für eine _wirklich herausragende Leistung_ auch nur ne 2 bekommen.
Viele Grüsse
Joe
vielen Dank für den interessanten Bildbericht. Alles richtig gemacht und ein gelungenes Werkstück geschaffen.
Denk Dir nix, eine 2 vom Karl ist wie eine 1 in Mathe. Mehr als zweier rückt er zur Zeit net raus.Hölzerkarl hat geschrieben: ↑23.08.2021 - 18:56:49Die Mühle ist dir gelungen. Ich habe die eine 2 aufgeschrieben.
Hab neulich per PN für eine _wirklich herausragende Leistung_ auch nur ne 2 bekommen.
Viele Grüsse
Joe
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
das mit der Gesundheitsbeeinträchtigung von gestockten Hölzern wusste ich noch nicht, wieder was gelernt!
Danke für deinen ausführlichen Bericht. Die Mühle finde ich gelungen
Gruß
Killi
das mit der Gesundheitsbeeinträchtigung von gestockten Hölzern wusste ich noch nicht, wieder was gelernt!
Danke für deinen ausführlichen Bericht. Die Mühle finde ich gelungen
Gruß
Killi
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
wenn Dein Kantel die Maße von 35x35mm hat,
wie funktioniert dann Deine 40mm Bohrung ??
Grüße
Josef
wenn Dein Kantel die Maße von 35x35mm hat,
wie funktioniert dann Deine 40mm Bohrung ??
Grüße
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herzliche Grüsse vom Elsenzstrand
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Re: Muskatmühle - Ein erster Versuch
Hallo Norbert,
habe jetzt verstanden, die 35x35mm sind die Maße für den cleanen Zapfen.
Sorry.
Gruß
Josef
habe jetzt verstanden, die 35x35mm sind die Maße für den cleanen Zapfen.
Sorry.
Gruß
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